Schweinemedallions mit Romanesco

Schweinemedallions mit Romanesco

3.9 62 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Basilikum abgezupft
30 g
Sahnejoghurt
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Schweinefilet
600 g
Öl
1 EL
Cherry-Tomaten
300 g
Wasser
600 g
Romanesco in Röschen
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g

Calories 1639 kJ / 390 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 Recipes
Germany

You might also like...

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

45 min

Frikadellen mit Rahmgemüse

Frikadellen mit Rahmgemüse

40 min

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

1 h

Tomaten-Burger

Tomaten-Burger

30 min

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50 min

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1 h

Pute auf Ananas-Kraut

Pute auf Ananas-Kraut

45 min

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50 min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1 h 10 min

Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse

Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse

40 min

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1 h