
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cibule napůl
-
100
gramů slaniny, na kostičky
or 100 gramů špeku - 10 gramů oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře podle chuti
- 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí na kostky (2-3 cm)
- 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
- 1 čajová lžička hořčice plnotučné
- 2 párky na kolečka
- 700 gramů vody
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 3 vejce uvařená natvrdo bílky na kostičky, žloutky napůl
- Nutrition
- per 4 porce
- Calories
- 2302 kcal / 9669 kJ
- Protein
- 123 g
- Fat
- 195 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fibre
- 3 g