Krůtí prsa à la španělský ptáček

Krůtí prsa à la španělský ptáček

3.6 61 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porce

Ingredients

  • 1 cibule napůl
  • 100 gramů slaniny, na kostičky
    100 gramů špeku
  • 10 gramů oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře podle chuti
  • 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí na kostky (2-3 cm)
  • 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička hořčice plnotučné
  • 2 párky na kolečka
  • 700 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 100 gramů smetany
  • 3 vejce uvařená natvrdo bílky na kostičky, žloutky napůl

Difficulty

easy


Nutrition per 4 porce

Protein 123 g
Calories 9669 kJ / 2302 kcal
Fat 195 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...