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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
1 camembert coupé en longues lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 6 portions
Protein
78 g
Calories
6636 kJ /
1589 kcal
Fat
89 g
Fibre
26 g
Carbohydrates
108 g
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