![Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BD10D5E-5BDA-4172-B45B-8018CBFB16A1/Derivates/669D5DFB-414D-4428-B31C-B0E2E081352D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2530 kJ / 601 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 59.5 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 Min
Filet de poulet sauce à la pêche
35 Min
Crumble de poulet aux poireaux
50 Min
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry
1 Std. 25 Min
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1 Std.
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1 Std. 5 Min
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Poulet au poireau en croûte
1 Std. 15 Min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 Std.
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min