Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

2 portions

Ingredients

70 g d'oignon coupé en deux
3 carottes coupées en tronçons
300 g d'eau
500 g de pommes de terre détaillées en dés
200 g de lait
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
45 g de beurre demi-sel
200 g de filets de poulet, sans peau émincés en lamelles
le jus d'une orange
1 pincée de cumin en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Energy 2530 kJ / 601 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 59.5 g

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