Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

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Prep. 25 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en morceaux (2-3 cm)
6
de fécule de maïs
2 c. à soupe
de cinq-épices en poudre
1 c. à soupe bombée
de sel
½ c. à café
huile de tournesol
4 c. à soupe
d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g
de poivrons rouges coupés en morceaux
100 g
de poivrons verts coupés en morceaux
100 g
de caramel liquide
50 g
de vinaigre de riz
50 g
de sauce de soja
50 g
de sauce d'huître
25 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g
de gingembre en poudre
1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 292 kcal / 1221 kJ

Protein 29.13 g

Fat 13.57 g

Carbohydrates 12.88 g

Fibre 1.19 g

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