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Brochettes tandoori, raïta de concombre

Brochettes tandoori, raïta de concombre
4.2 180 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 600 g de filet de dinde, sans peau en gros cubes
  • 1 c. à soupe rase d'épices tandoori
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 brins de menthe fraîche effeuillés
  • 325 g de concombres en gros morceaux
  • 250 g de yaourt nature à 0% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41 g
Calories 1064 kJ / 253 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 5 g

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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recipes
France

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