Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
15
g de levure boulangère fraîche
or 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 820 kJ / 196 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Mug cake extra noir
20min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Linzer torte
2h
Biscuits aquarium
1h 45min
Focaccia sucrée à la noisette
2u. 20min
Framboises sur biscuit moelleux à la rose
35min
Schiacciatina
2u. 20min
Petits pains au lait au caramel
4h
Mug cake aux pommes et aux raisins secs
25min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Minipanettoni
2h 30min
Le pain bénit
2h 30min