Tortiglioni saumon et crevettes

Tortiglioni saumon et crevettes

3.4 17 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'échalote
    30 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • gousse d'ail
    1
  • de crevettes, décortiquées
    230 g
  • de saumon frais en dés (1-2 cm)
    230 g
  • de brandy
    30 g
  • d'eau de préférence chaude
    670 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de concentré de tomate
    1 c. à soupe
  • de pâtes sèches, de type tortiglioni d’excellente qualité
    350 g
  • tiges de ciboulette fraîche en petits morceaux (0,5 cm)
    4

Nutrition per 1 portion

Calories 500 kcal / 2092 kJ
Protein 30 g
Fat 14 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 3 g

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