Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

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Prep. 10 min

Total 15 min

6 unidades

Ingredients

350 g queso cheddar en dados de 1,5 cm
1 cucharadita de harina
4 yemas de huevo
2 cucharaditas de mostaza inglesa
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire) Worcestershire
90 g verduras variadas encurtidas en vinagre
75 g de cerveza
6 rebanadas de pan tostado
20 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 6 unidades

Protein 133.2 g

Energy 11340.6 kJ / 2713.1 kcal

Fat 169.6 g

Fibre 11.5 g

Carbohydrates 159.2 g

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