Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kompott
- 500 g Äpfel, in Stücken (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Wasser
- 30 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
Teig und Fertigstellung
- 250 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 3 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Weinstein-Backpulver
- 60 g Mandelstifte
- 40 g Zucker
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 TL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nussecken de luxe
1h 45 min
Spritzgebäck
1h
Berliner Brot
45 min
Mandel-Cookies
50 min
Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
2j 15 menit
Windbeutel mit Erbsenmousse
4h
Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme
1u. 50min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 min
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8 Std. 20 Min
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4h
Haselnuss-Baiser-Taler
40 min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1u. 50min