Salade de wakamé aux champignons et au sésame

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

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Prep. 5 min

Total 45 min

4 portion

Ingredients

2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
5 g d'algues wakamé séchées
1 piment rouge frais épépiné
1 gousse d'ail
5 g gingembre frais épluché et émincé finement
10 g de graines de sésame grillées
15 g d'eau
30 g de vinaigre pour sushi
30 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Energy 236 kJ / 56 kcal

Fat 2 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 7 g

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