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Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
4.5 2.9K ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Nudeln (z.B. Spirelli)
    500 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • rote Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Gewürzgurken abgetropft, halbiert
    150 g
  • Fleischwurst (Lyoner), in Stücken
    200 g
  • Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
    80 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Pfeffer
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Knoblauch, granuliert
    1 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 510 kcal / 2137 kJ
Protein 12 g
Fat 30 g
Carbohydrates 46 g
Fibre 3.5 g

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