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Sesamfischerl
Prep. 35 min
Total 3 h 5 min
60 Stück
Ingredients
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Kümmel, ganz1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Zucker1 TL
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weiße Sesamsamen, ungeschält etwas mehr zum Bestreuen130 g
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Wasser kalt240 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche450 g
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frische Germ15 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser zum Bestreichen
Nutrition per 1 Stück
Calories
45 kcal /
189 kJ
Protein
1 g
Fat
2 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
1 g
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