Mandelpudding mit Portweinzwetschken

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

4.4 5 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

5 Portionen

Ingredients

Butter
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Mandel, geschält (siehe Tipp)
100 g
Wasser
300 g
Maisstärke
30 g
Schlagobers
200 g
Salz
1 Prise
Zwetschken, frisch
300 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Portwein, rot
60 g
Mandelstifte
1 EL
Kakaopulver
etwas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1635 kJ / 390 kcal

Fat 30 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Zwetschke 10 Recipes
Austria

You might also like...

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 min

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

30 min

Paprika Tricolore im Glas

Paprika Tricolore im Glas

1 h 10 min

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10 min

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

20 min

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40 min

Waldorfsalat mit Weintrauben

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 h

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade

2 h 30 min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 min

Forellenmousse

Forellenmousse

5 min

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

5 min