Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di lievito di birra fresco
- 250 g di latte
- 2 uovo
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 20 g di zucchero
- 5 g di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 100 g di mandorle pelate
- 100 g di nocciole sgusciate
- 100 g di pinoli
- 200 g di fichi secchi
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 28425 kJ / 6794 kcal
- Protein
- 208.5 g
- Carbohydrates
- 657.2 g
- Fat
- 370.1 g
- Fibre
- 74.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ghirlanda centrotavola
5 godz. 5 min
Corona di pane con il sesamo
15h 30min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1 Std. 20 Min
Colomba pasquale alle mandorle
1 Std.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Colomba al cioccolato fondente
50min
Coppe di colomba all'ananas
2 Std. 20 Min
Amandovolo
1 Std. 15 Min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1h 45min
Isadora ubriaca alle noci
3 Std.
Torta di ricotta
50min
Crema Bimby ®
45min