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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macaroni à la bolognaise
Prep. 5 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
50 g de vin rouge
-
1 pincée de sucre en poudre
-
¼ de c. à café de sel¼ de c. à café de sel de céleri
-
300 g d'eau
-
100 g de fromage râpé
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
¼ de c. à café de poivre moulu
-
1 feuille de laurier
-
350 g de pâtes sèches type macaroni
-
20 g de concentré de tomate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
280 mg
Protein
22.7 g
Calories
1626.5 kJ /
385.3 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
46.2 g
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