Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

4.3 109 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 5 min

8 sztuk

Ingredients

Farsz

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g oleju
150 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
20 g przecieru pomidorowego
1 łyżeczka soli

Ciasto

500 g wody
700 g batatów obranych, pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
300 - 320 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 11.8 g

Calories 1652.4 kJ / 394.7 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3 h

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

1 h 25 min

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2 h

Sycylijskie arancini z mięsem

Sycylijskie arancini z mięsem

3 h 5 min

Portugalskie zielone jajka

Portugalskie zielone jajka

50 min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

1 h

Pierożki shaomai

Pierożki shaomai

2 h

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 h

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min