Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
- 500 g di latte intero
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaio di glucosio in polvere
- 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelato al pane
8h 30min
Hot Fudge
20 min
Granita melone, menta e gin
1 Std. 25 Min
Torta alle bucce di banana
3h 45min
Cocktail solero
10 min
Cocktail tropicale
10 min
Piccolo semifreddo alla banana e toffee
2 Std.
Coni e cialde
1h 5min
Gelato alla banana senza uova e lattosio
20 min
Granita di yogurt con frutta fresca
20 min
Coppetta all'amarena
11 Std. 40 Min
Gelato allo yogurt
10h 20min