Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
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Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

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Ingredients

Base

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 300 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Crema ricotta e mascarpone

  • 250 g di ricotta
  • 110 g di zucchero
  • 250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • 200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1853 kJ / 443 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
46.9 g
Fat
24.2 g
Fibre
1.9 g

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