Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
- 40 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Olivenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 750 g Wasser
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Kokosmilch
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Geflügelbrühe
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2332 kJ / 558 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 36 g
In Collections
Alternative recipes
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2h
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45min
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1 Std. 20 Min
Klopse-Curry
1h 55 min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 Std.
Krabben-Päckchen
35 Min
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1 Std.
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 Std. 15 Min
Balsamico-Aprikosen-Marinade
6h 15 min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2h