Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 65 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

22 kromki

Ingredients

120 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g tapioki, drobnej

100 g tapioki, dużych perełek
300 g mąki kukurydzianej
470 g wody letniej
40 g świeżych drożdży pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
1 ½ - 2 łyżeczki soli
50 g oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
50 g ziaren sezamu, białego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 266.5 mg

Protein 2.2 g

Energy 500 kJ / 119.4 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 recipes
Poland

You might also like...

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45 min

Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa

2 godz. 30 min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

15 min

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2 godz. 30 min

Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi

50 min

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

1 godz. 50 min

Szampańskie galaretki

4 godz. 30 min

Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym

1 godz.

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 godz. 45 min

Lody agrestowe

8 godz. 45 min

Kluski z czerstwych bułek

35 min

Lody brzoskwiniowo-migdałowe

8 godz. 10 min