Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chutney
- 30 g Sesam
- 30 g Erdnussöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Asafoetida (siehe Tipp)
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 20 g Kichererbsen, geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp
Gewürzöl und Fertigstellung
- 1 TL Erdnussöl
- ½ TL schwarze Senfkörner
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, fein geschnitten
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 618 kJ / 147 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Kashmiri Reis
30 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Gurken-Kokos-Relish
50 Min
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3 Std. 30 Min
Sambhar
1h 10min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10min
Mandelhummus
15 Min
Koriander Chutney
5 min
Mohn-Chili-Pesto
10min
Dhokla
30 Min
Gurken-Minz-Raita
25 Min
Auberginen-Dip
50 Min