Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 17 g

Energy 2585 kJ / 617 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plníme! 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Knedlíčky se salámovou náplní

50min

Klobásové mumie

1h 10min

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Křupavá sekaná

1h

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min