Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

12 kusů

Ingredients

Citrónový krém (lemon curd)

60 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
40 gramů citrónové šťávy
30 gramů másla
1 vejce

Těsto

100 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
50 gramů mléka
2 vejce
100 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli

Sníh z bílků

2 bílky
50 gramů vody
200 gramů cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3.4 g

Energy 1068 kJ / 256 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 recipes
Czech Republic

You might also like...

Americké palačinky (Pancakes)

40 min

Brownie mug cake

10 min

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

3 h

Briošky (Brioches)

1 h 20 min

Piškotová lízátka kuřátka

4 h 40 min

Pistáciové cupcaky

1 h 40 min

Jemné sušenky Fantazie

1 h 20 min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1 h 45 min

Trojbarevné cupcaky

2 h

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2 h 40 min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 h

Jogurtovo-citrónové muffiny

40 min