Skip to main content Search
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

Jahodová omáčka
  • 600 gramů jahod napůl
  • 160 gramů cukru krupice
  • 2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
  • 1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
  • 800 gramů plnotučného mléka
  • 8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
  • 120 gramů cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 60 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
  • 8 - 10 cukrářských piškotů
  • 16 lístků máty čerstvé
  • 8 jahod

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 9.7 g
Energy 1556 kJ / 372 kcal
Fat 12 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

High protein vanilkový mousse s chia semínky

2.3(6)

12 h 15 min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

4.4(16)

1 h 15 min

Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky

4.2(5)

40 min

Skořicovo-vanilkový cukr

5.0(9)

5 min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

4.2(44)

1 h 15 min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.6(26)

1 h 10 min

Podmáslové šátečky s jahodami

4.6(16)

1 h 25 min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2(33)

1 h 15 min

Šumivé jahody

4.9(16)

5 min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

4.8(38)

35 min

Bezinkový nepečený dort

4.9(46)

6 h

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

4.3(11)

1 h 50 min