Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

8 porcí

Ingredients

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 9.7 g

Energy 1556 kJ / 372 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Svěží džus pro zářivou pleť

10 min

Domácí sezamové tyčinky

1 godz. 35 min

Dýňový lektvar

25 min

Skořicovo-vanilkový cukr

5 min

Sůl s medvědím česnekem

27 godz. 25 min

Tvarohový závin s pudingem

1 godz. 20 min

Bezinkový nepečený dort

6 godz.

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45 min

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 godz. 10 min

Svítek do polévky

55 min

Frncochaté knedlíky

30 min

Kořeněný dýňový džem

40 min