Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kuru nohut
- 2300 g su
- 80 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
- 2 tk tuz
- 1 tk şeker, isteğe bağlı
- 200 g tahin
- 50 - 60 g limon suyu
- 1 ½ - 2 tk toz kimyon
- pul biber, üzerine serpmek için
- sumak, üzerine serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1004.4 kJ / 239.8 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Sweet Chili Sos
25 λεπτ.
Muhammara
10 λεπτ.
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 λεπτ.
Zeytinyağlı Enginar
1ωρ.
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Zeytinyağlı Fava
35min
Kırmızı Şaraplı Armut
3ωρ. 20 λεπτ.
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 λεπτ.
Pastırmalı Humus
15 λεπτ.
Havuçlu Mercimekli Humus
20 λεπτ.
Parmesan Peynirli Risotto
30 λεπτ.
Pesto Sosu
15 λεπτ.