Humus

Humus

4.3 164 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 porsiyon

Ingredients

kuru nohut
250 g
su
2300 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
80 g
diş sarımsak damak tadına göre
2 - 3
tuz
2 tk
şeker isteğe bağlı
1 tk
tahin
200 g
limon suyu
50 - 60 g
toz kimyon
1 ½ - 2 tk
pul biber üzerine serpmek için
sumak üzerine serpmek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 6.8 g

Calories 1004.4 kJ / 239.8 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MEZELER 15 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Zeytinyağlı Fava

Zeytinyağlı Fava

35 min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Çağla Ezmesi

Çağla Ezmesi

10 min

Sarımsaklı Zeytinyağı

Sarımsaklı Zeytinyağı

25 min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15 min

Bademli Yoğurtlu Ekmek

Bademli Yoğurtlu Ekmek

1 h 20 min

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

24 h

Focaccia

Focaccia

2 h 45 min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

15 min

Mutabbal

Mutabbal

10 min

Muhammara

Muhammara

10 min