Search
Humus

Humus
4.3 163 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
12 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • kuru nohut
    250 g
  • su
    2300 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • tuz
    2 tk
  • şeker isteğe bağlı
    1 tk
  • tahin
    200 g
  • limon suyu
    50 - 60 g
  • toz kimyon
    1 ½ - 2 tk
  • pul biber üzerine serpmek için
  • sumak üzerine serpmek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 6.8 g
Calories 1004.4 kJ / 239.8 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MEZELER 15 Recipes
Türkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Taze İç Bakla Humusu

Taze İç Bakla Humusu

4.5(4)

50 min

Babagannuş

Babagannuş

4.4(58)

1 h

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

4.3(3)

15 min

Mutabbal

Mutabbal

4.6(79)

10 min

Muhammara

Muhammara

4.6(88)

10 min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

5.0(20)

1 h 25 min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

4.2(55)

20 min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

4.7(180)

15 min

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

4.2(29)

20 min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

4.3(42)

15 min

Pesto Sos

Pesto Sos

4.8(46)

15 min

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

4.7(132)

30 min