Arroz caldoso con especias
TM6 TM5

Arroz caldoso con especias

4.5 (854 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 30 - 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 150 g de vino blanco
  • 160 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
  • 700 g de caldo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de especias variadas molidas (clavo, canela, cominos, pimentón)
  • 1 cucharadita de colorante alimentario
  • 3 - 4 hebras de azafrán

Nutrition
per 1 ración
Calories
1541 kJ / 368 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
42.9 g
Fat
11.8 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
2.4 g
Sodium
753.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes