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Schiacciata con l'uva

Schiacciata con l'uva
4.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 10 - 15 g di lievito fresco
    1 cucchiaino colmo di lievito secco
  • 100 g di zucchero
  • 270 g di acqua
  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1000 g di uva nera a metà e senza semini
  • 1 cucchiaino di semi di anice

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Protein 9 g
Energy 2067 kJ / 494 kcal
Fat 13 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 93 g

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