Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g zeytinyağı
- 10 g taze zencefil, kabukları soyulmuş
- 400 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g patates, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g çiğ kaju fıstığı
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam toz beyaz biber
- 750 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 Min
Balkabaklı Risotto
25min
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40 Min
İnci Pirinç Köfteleri
No ratings
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40 Min
Sütlü Ispanak Çorbası
45 min
Patates ve Sebze Püresi
45 min
Sebze Çorbası
35 min
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)
45 min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45 min
Çerkez Tavuğu
1h