Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g zeytinyağı
- 10 g taze zencefil, kabukları soyulmuş
- 400 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g patates, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g çiğ kaju fıstığı
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam toz beyaz biber
- 750 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Tavuk Topları ile Lahana Çorbası
2sa 30 dk
Sebze Çorbası
35min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1sa 15 dk
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Balkabaklı Risotto
25min
Pırasa ve Patates Çorbası
45 dk
Çilekli Beyaz Sangria
12 Std.
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40min
Havuç Çorbası
35min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45 dk