Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g orez alb, glutinos
or 200 g orez pentru sushi, orice tip - 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
-
3 - 4
ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
or 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea) - 25 g morcovi
-
20
g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
or 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 g sos de soia
- 600 g apă
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Acadele
40 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20 Min
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20 Min
Tortulețe cu crevete și crabi
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3hod. 40min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
No ratings
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
No ratings
Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)
30min
Piure de cereale și fructe
20 Min