Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Crochete de morcovi
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Porchetta cu pere și ceapă
12 Std.
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Scones cu Camembert și struguri
40 dk
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1sa 15 dk
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Far breton cu prune uscate
2 Std.
Pere în vin roșu
3sa 20 dk
Piure de cartofi și legume
40 dk