Skip to main content Search
Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo
3.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle a dadini.
  • 170 g di peperone verde a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 170 g di peperone rosso a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 850 g di brodo di pollo
  • 1 pizzico di paprica
  • ½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di riso bianco a chicco corto
  • 100 g di piselli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.37 g
Energy 2353 kJ / 563 kcal
Fat 29.13 g
Carbohydrates 47.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 recipes
Switzerland

You might also like...

Mousse al cioccolato fondente e caramello

5.0(4)

4 h 30 min

Pesto alla genovese

4.9(25)

10 min

Besciamella sprint

5.0(2)

15 min

Risotto ai funghi porcini con brie

4.1(16)

35 min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

No ratings

Salsa cocktail

5.0(3)

5 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

4.3(4)

1 h

Cotechino e lenticchie

3.2(10)

1 h

Gratin di patate

4.3(24)

1 h 10 min

Torta tiepida al cioccolato

3.8(8)

1 h 15 min

Pane ticinese

4.8(20)

1 h 50 min

Gelato alla frutta

5.0(21)

5 min