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Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di acqua
-
300 - 400 g di pere mature (3-4), sbucciate, a metà e private del torsolo
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
1 cucchiaino di miele
-
1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
-
50 g di mandorle a lamelle tostate
Nutrition per 1 porzione
Calories
354 kcal /
1480 kJ
Protein
5 g
Fat
25 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
5.3 g
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