![Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 300 - 400 g di pere mature (3-4), sbucciate, a metà e private del torsolo
- 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
-
50
g di mandorle a lamelle, tostate
or 50 g di pistacchi al naturale sgusciati, tostati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Gnocchi di patate
1ωρ. 15 λεπτ.
Zuppa di zucca
35 Min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1 godz. 30 min
Crostata di mele
1ωρ. 15 λεπτ.
Composta di mele
20 dk
Focaccia pere e gorgonzola
No ratings
Zuppa di zucca
35 Min
Patate gustose
1sa 20 dk
Mousse di tonno
10min
Farina senza glutine
No ratings
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1h 40min