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Cozze al vino bianco e salsa alla panna
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
10 - 15 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
220 g di cipolle a metà
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di cozze, pulite
-
150 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
Nutrition per 1 porzione
Calories
223 kcal /
935 kJ
Protein
6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
0.9 g
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