Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
Salsa di feta e limone
-
1 limone (circa 140 g) solo la scorza
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
200 g di feta, a pezzi (2 cm)200 g di formaggio, feta, danese a pezzi (2 cm)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
-
60 g di olio extravergine di oliva
Spezzatino di manzo
-
5 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla tagliata a metà
-
½ - 1 peperoncino rosso senza i semi, se preferite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaio di paprica
-
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
-
½ cucchiaino di pepe di Cayenna
-
½ cucchiaino di cannella
-
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
-
60 g di concentrato di pomodoro
-
400 g di pomodori in scatola
-
400 g di passata di pomodoro vellutata
-
1 cucchiaio di zucchero di canna greggio
-
1000 - 1200 g di controfiletto di manzo tagliato a pezzi (2-3 cm)
-
425 g di fagioli rossi in scatola lavati e scolati (pesare prima di scolare)
-
2 - 3 rametti di coriandolo fresco solo le foglie, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
67.8 g
Calories
3095 kJ /
736 kcal
Fat
43 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
17.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Facile e veloce
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Crème caramel
No ratings
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
No ratings
Pannacotta con composta di ananas
No ratings
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
No ratings
Gelato al miele
No ratings
Agnello in salsa di pepe rosa
45 min
Spiedini di tacchino
1 h
Gratin dauphinois
50 min
Riso casimiro
45 min
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
No ratings
Tartare di carne
30 min