Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

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Prep. 1 h 10 min

Total 3 h 35 min

18 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

500 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
400 g di burro ghiacciato a piccoli pezzi (1–2 cm)
180 g di acqua freddissima
1 cucchiaino di sale

Farcitura e cottura

2 tavolette di cioccolato al latte (circa 180 g)
1 uovo per spennellare
4 cucchiai di zucchero a velo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 41.45 g

Energy 1391 kJ / 333 kcal

Fat 22.29 g

Fibre 1.23 g

Carbohydrates 28.91 g

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