Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à buns burger
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de beurre doux, fondu
- 1 c. à café de sel
- farine de blé pour le plan de travail
- 1 œuf battu
- 15 pincées de graines de sésame
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs
- 2 jaunes ďœufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
La garniture
- 250 g de fraises, émincées en fines tranches
- 3 de kiwis, détaillés en dés
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1092.4 kJ / 261.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soufflé à l'ananas
35 min
Bouchées aux trois chocolats
2h 30 min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 Std. 35 Min
Terrine en mousse de fruits
4 Std. 30 Min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 Std. 15 Min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Makis à la banane
35 min
Dessert : pomme d'amour
6h
Mini éclairs aux fraises Tagada
24 godz.
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3 Std. 15 Min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24 godz.