![Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/222380_1025-0-5482-5482.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů brambor, na kostky (2 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 100 gramů mléka
- 50 gramů cukru
- ½ balíčku vanilkového cukru
- 125 gramů polohrubé mouky
- 125 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 50 gramů oleje
- 1 vejce
- 250 gramů másla
- 650 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- 200 gramů kapra, uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)
- pažitka a kopr na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 6525 kJ / 1557 kcal
- Protein
- 24.75 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 130 g
- Fibre
- 2.45 g
In Collections
Alternative recipes
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50min
Lilková pomazánka
50min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 godz. 5 min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
No ratings
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min