![Mash de pommes de terre, piquillos et olives Mash de pommes de terre, piquillos et olives](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B23EE9B-31F6-42AE-BE4A-0E6B0044F753/Derivates/8307EC4D-C1ED-49E4-912E-21ED5B96E04B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 7 piquillos
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1297 kJ / 310 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 4.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pains aux quatre fromages
45 Min
Tourte au roquefort
2h 15 min
Pissaladière
3h
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 Min
Pain farci à la mozzarella
45 Min
Focaccia à l'oignon
3h 15min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13h
Salade de légumineuses à la grecque
35 min
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15 min
Chèvre-poivron
15min
Salade mexicaine
2h 15 min