Petits pains vapeur

Petits pains vapeur

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Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

10 portions

Ingredients

950 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
huile végétale pour huiler
250 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
3 c. à café de graines de sésame blanc ou noir, et un peu pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Energy 495 kJ / 118 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 19 g

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