Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tatar ze śledzia
10 Min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie w sosie makowym
1u. 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie po wiejsku
25sa 10 dk
Paprykarz ze śledziem
1u. 30min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po cygańsku
2u. 20min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1óra 25p