Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 61 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porcje

Ingredients

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.7 g

Energy 833 kJ / 199 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 recipes
Poland

You might also like...

Biszkopty (bez cukru)

40 min

Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

1 h 50 min

Tarta z borówkami, kremem śmietankowym i migdałami

1 h 30 min

Ciasteczka czekoladowe "ciągutki"

55 min

Muffinki pomarańczowo-żurawinowe

40 min

Gorąca czekolada z cynamonem

15 min

Kolorowe kulki z kurczaka

1 h 15 min

Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym

55 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Koktajl z mango i truskawek

15 min

Napój z mango

15 min

Masło pietruszkowe

10 min