Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porcje

Ingredients

  • 80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 500 g mleka
  • 30 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 199 kcal / 833 kJ
Protein 9.7 g
Fat 13.3 g
Carbohydrates 10.6 g
Fibre 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...