Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 9 ratings

Prep. 20 min

Total 26 h

20 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů másla pokojové teploty, na kousky
150 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
700 gramů hladké mouky
2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
2 vejce
2 žloutky
6 polévkových lžic mléka
4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

250 gramů vlašských ořechů, loupaných
150 gramů másla na kousky
5 polévkových lžic cukru
2 polévkové lžíce medu

Krém

750 gramů mléka
40 gramů hladké mouky
45 gramů bramborového škrobu
40 - 50 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
2 žloutky
400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7.9 g

Energy 1908 kJ / 455 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky z plechu II. 12 recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2h 30min

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Krekry z ovesných vloček

35min

Borůvkový dort s mascarpone

3h 10min

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1h 35min

Likér z lesních plodů

25min

Dvoubarevný moučník s ovocem

3h 40min