Karamelovo-ořechové řezy
TM6 TM5

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 (9 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 150 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    or 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 700 gramů hladké mouky
  • 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 6 polévkových lžic mléka
  • 4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

  • 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 150 gramů másla, na kousky
  • 5 polévkových lžic cukru
  • 2 polévkové lžíce medu

Krém

  • 750 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 45 gramů bramborového škrobu
  • 40 - 50 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    or 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 2 žloutky
  • 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Nutrition
per 1 kus
Calories
1908 kJ / 455 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
48.8 g
Fat
26.3 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes