Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 plátků

Ingredients

Těsto

100 gramů mléka
50 gramů vody
30 gramů másla
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí
500 gramů hladká mouka
30 gramů cukru
1 vejce
1 špetka soli

Náplň

30 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry tence oloupané
50 gramů borůvek
70 gramů malin
20 gramů citrónové šťávy
100 gramů čerstvého sýra
50 gramů moučkového cukru

Dokončení

hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
máslo na vymazání

Glazé

1 vejce
1 čajová lžička vody
2 polévkové lžíce granulovaného cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Protein 9 g

Energy 1372 kJ / 328 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Jahodový tvaroh s meduňkou

10 min

Celozrnný chléb

3 h

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 h 15 min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1 h

Houbová mouka

5 min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 h 30 min

Toastie placičky z cottage sýra

30 min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20 min

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

2 h 45 min

Frncochaté knedlíky

30 min

Slaný koláč chryzantéma

1 h 55 min