
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 100 gramů mléka
- 50 gramů vody
- 30 gramů másla
-
20
gramů čerstvého droždí rozdrobeného
or 2 čajové lžičky instantního droždí - 500 gramů hladké mouky
- 30 gramů cukru
- 1 vejce
- 1 špetka soli
Náplň
- 30 gramů cukru
- 2 plátky citrónové kůry tence oloupané
- 50 gramů borůvek
- 70 gramů malin
- 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů čerstvého sýra
- 50 gramů moučkového cukru
Dokončení
- hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
- máslo na vymazání
Glazé
- 1 vejce
- 1 čajová lžička vody
- 2 polévkové lžíce granulovaného cukru
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 328 kcal / 1372 kJ
- Protein
- 9 g
- Fat
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 51.8 g