
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ovoce
- 300 gramů rozinek
- 50 gramů kandované citrónové kůry
- 50 gramů kandovaných třešní
- 30 gramů brandy
Marcipán
- 240 gramů krystalového cukru
- 220 gramů loupaných mandlí
- 2 žloutky
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 - 2 čajové lžičky mandlového aroma
Těsto
- 1 citrón kůra z něj
- 175 gramů hnědého cukru
- 175 gramů másla pokojové teploty, plus extra na vymazání
- 3 velká vejce
-
15
gramů zlatého sirupu
or 15 gramů medu - 175 gramů hladké mouky
-
1
čajová lžička koření Mixed spice (viz informace)
or 1 čajová lžička perníkového koření - ½ čajové lžičky mleté skořice
- 1 špetka mořské soli
Poleva
- 20 gramů meruňkového džemu
- 1 bílek rozšlehaný
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 602 kcal / 2517 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Fat
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 78.7 g