Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g

Energy 2297 kJ / 547 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 recipes
Mexico

You might also like...

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2 h 15 min

Camarones con salsa cóctel

30 min

Nidos de papa con salmón y crema

2 h 40 min

Bases - Brócoli y salsa de tomate

2 h 5 min

Pasta de verduras (no más sobras)

45 min

Kreplaj

55 min

Mantequilla de romero y tomillo

20 min

Bisquet vegano de pistache sin gluten

1 h

Barritas de avena y moras

30 min

Crema de avellanas (vegana y sin gluten)

10 min

Cerveza de Jengibre

15 min

Garam masala

5 min