![Kardemummabullar Kardemummabullar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F5DABE7-1543-466C-BC15-F228CD378020/Derivates/5CAD224C-567B-4F72-B5BF-5C1D1E812095.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 35 gousses de cardamome, égrainées (voir "Conseil(s)")
- 250 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 110 g de sucre en poudre
-
500
g de farine de blé semi-complet, et un peu pour fariner
or 500 g de farine de blé bise (T 80), et un peu pour fariner - 2 œufs
- 2 c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 195 g de beurre doux, froid et coupé en petits morceaux
- 100 g de cassonade
- farine de blé semi-complet, pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 28.7 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Amaretti aux abricots
30min
Pâte brisée sucrée
1 godz. 50 min
Chapati
1h 10min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Conchas
2h
Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)
1h 10min
Roulé de pain
1h 15min
Biscuit coco-canneberge
20min
Gâteau de Santiago
35min
Pastis landais
2h 30min
Angel cake au citron
1h 5min