Cheesecake alle arachidi salate

Cheesecake alle arachidi salate

4.6 57 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

Base

di biscotti secchi
200 g
di arachidi tostate salate
40 g
di burro a pezzi
100 g

Crema

di arachidi tostate salate
50 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g
foglio di gelatina (8 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
1
di formaggio fresco spalmabile
250 g
di mascarpone
250 g
di burro di arachidi
190 g
di zucchero
170 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 547 kcal / 2289 kJ

Protein 11 g

Fat 42 g

Carbohydrates 33.4 g

Fibre 2.2 g

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