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Spaghetti al polpo
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
3 porzioni
Ingredients
-
di acqua500 g
-
di polpo fresco700 g
-
di cipolla rossa di Tropea a fettine100 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva + q.b. per condire40 g
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di passata di pomodoro30 g
-
foglie di basilico fresche3
-
di zucchero1 pizzico
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di spaghetti240 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
569 kcal /
2381 kJ
Protein
33.9 g
Fat
20.2 g
Carbohydrates
63 g
Fibre
2.6 g
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