Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
or 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2809 kJ / 670 kcal
- Protein
- 23.55 g
- Carbohydrates
- 37.93 g
- Fat
- 47.23 g
- Fibre
- 1.14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vdolečky s povidly
1 Std. 30 Min
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3 godz. 20 min
Tatarák po francouzsku
1h 10 min.
Malinová šarlota
3h
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Kynuté bramborové koblížky s uzeným masem
2h 20 min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min.
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30 min.
Steaková omáčka
25min
Pivní cibulové kroužky
20 min.
Langoše
1h 20 min